Cơm trộn (Bibimpap)

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc chắn chắc không thể bỏ qua món cơm trộn này, một trong những món luôn có tên trong danh sách du lịch Hàn Quốc ăn gì. Món ăn gồm cơm ăn cùng rau, thịt (thường là thịt bò), với gochujang (ớt Hàn Quốc) và có trứng, giá đỗ, rau bina bên trên. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu cùng nhau và thưởng thức. Không chỉ là món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến hình thức mà hương vị của bibimbap sẽ khiến bạn khó quên đấy.

Thịt bò nướng Bulgogi

Bạn chưa biết du lịch Hàn Quốc ăn gì thì sao không thử món này nhỉ. Trước khi nướng, thịt bò sẽ được ướp trong hỗn hợp nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi, hành tấy, gừng sau đó đem nướng trên than hồng hoặc có thể chiên với dầu nóng. Để cân bằng khẩu vị, thịt thường được ăn kèm với rau diếp, lá vừng, kim chi… Như vậy sẽ cân bằng dinh dưỡng hơn so với việc chỉ ăn mình thịt bò.

Canh hầm

Canh hầm là món không thể bỏ qua nếu bạn chưa biết du lịch Hàn Quốc ăn gì. Canh hầm được làm từ nước dùng thịt bò, với cải bắp, giá đỗ, củ cải và những khối đông tụ máu bò, hương vị vô cùng thơm ngon sẽ làm bạn phải ngất ngây đấy. Thông thường, có rất nhiều món canh hầm như: canh hầm bò cay, canh xương bò, canh gà, canh kim chi đậu phụ… để bạn lựa chọn.

Thịt lợn ba chỉ nướng (Samgyeopsal)

Những lát thịt trên vỉ nướng cùng chai soju được thấy trên bất kì phim Hàn Quốc phải không. Là một lựa chọn hay ho khi du lịch Hàn Quốc ăn gì. Samgyeopsal thường được ăn kèm với rau diếp, lá tía tô, hành tây thái lát và kim chi tỏi sống, chấm với sốt ssamjang (một hỗn hợp của đậu tương gọi là “doenjang” và tương ớt gọi là “gochujang”) hoặc muối, hạt tiêu trong dầu mè.

Mì tương đen (Jajangmyeon)

Món mì được tất cả người dân Hàn Quốc yêu thích và đặt ăn ít nhất một tuần một lần. Vậy tại sao bạn không note lại trong danh sách du lịch Hàn Quốc ăn gì đi nào. Mỳ tương đen Jajangmyeon là món ăn khá đơn giản, nó được làm nên từ 2 nguyên liệu chính là mỳ và sốt tương đen. Ăn kèm với thịt và rau được thái nhỏ và có thể cho thêm chút hải sản vào. Thứ tạo nên sự hấp dẫn rất riêng cho món mỳ này chính là nước sốt. Hãy thử ngay thôi!

Sốt cua ướp từ đậu nành (Ganjang gejang)

Một món ăn mà nhất định bạn không nên bỏ qua khi du lịch Hàn Quốc ăn gì, không thì tiếc hùi hụi đấy. Cua ướp trong nước sốt đậu nành, là một món có thể rất gây nghiện và nó còn được thường trìu mến gọi là “kẻ trộm lúa gạo”, vì khi ăn cơm cùng với gejang bạn không thể ngừng việc ăn từ bát cơm này tới bát cơm khác. Hương thơm nhẹ, vị hơi đắng, cay và lạnh, hương vị có thể hơi lạ khi lần đầu nếm thử.

Bánh gạo cay (Tteokbokki)

Bánh gạo cay không còn quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thích các món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Nước sốt đậm đà từ bột ớt và vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ nhìn là đã thấy mê rồi. Đặc biệt, còn có bánh gạo nhân phô mai bạn sẽ cảm nhận được độ béo ngậy mềm dẻo cũng hương vị thơm ngon của bột ớt. Một món không thể bỏ lỡ trong top du lịch Hàn Quốc ăn gì đấy.

Chả cá xiên (Eomuk)

Nhân vật cũng ngon không kém trong top du lịch Hàn Quốc ăn gì là chả cá xiên – món ăn phổ biến nhưng ngon ngây ngất. Bạn có thể mua chả cá xiên ở bất cứ đâu trên đường phố. Chả cá được làm thành những thanh cá dài rồi xiên những chiếc que tre đầy hấp dẫn, nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm cùng chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng và lúc nào cũng ấm nóng.

Dồi (Sundae)

Sundae tuy rất dân dã nhưng lại là đặc sản mà bạn không thể bỏ qua trên hành trình trải nghiệm du lịch Hàn Quốc ăn gì. Vẻ ngoài khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức có vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến và rau củ, lúa mạch và một số nguyên liệu đặc biệt khác. Nghe có vẻ không hấp dẫn mấy nhưng khi bạn thưởng thức thì chỉ có mê mẩn mà thôi.

Qua những chia sẻ trên hi vọng có thể giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích cho chuyến đi thêm trọn vẹn. Bạn còn chần chừ gì nữa, nhanh chân du lịch Hàn Quốc và cùng khám ẩm thực đặc sắc ở xứ sở kim chi thôi!